2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

日本酒の選び方・その1=香り=

こんにちは、勝山祐樹です。 前回まで、私の好きな日本酒をご紹介しました。 様々な種類がある日本酒なので、 例えばプレゼントする際にはどれを選んだらいいのだろうか・・・などと悩みますね。 そこで、今回から、私ならここをチェックするというポイント…

私の好きな日本酒ランキング=白瀑・山本 亀の尾=

こんにちは、勝山祐樹です。 前回に引き続き、私が好きな日本酒をご紹介します。 今回は栄えある第1位です。 ◆第1位:白瀑(しらたき)・山本 亀の尾 やはり1位は、私の故郷・秋田の日本酒を推させてください。 秋田で注目の酒蔵といえば、白瀑。その中でも注…

私の好きな日本酒=飛露喜・純米大吟醸=

こんにちは、勝山祐樹です。 前回に引き続き、私が好きな日本酒をご紹介します。 今回は第2位です。 ◆第2位:飛露喜・純米大吟醸 この飛露喜も入手困難な「幻の酒」の一つです。 なぜなら、一口で日本酒好き達を黙らせる逸品なのです。 飛露喜を飲んだ人々は…