私の好きな日本酒ランキング 第6位

 

こんにちは、勝山祐樹です。

前回に引き続き、私が好きな日本酒をご紹介します。

今回は第6位です。

 

◆第6位:八海山(はっかいさん)・純米吟醸

日本酒に詳しくない人たちにも知られている品種の一つで、

地酒はこんなにも美味いのだということを全国に広めた

イオニア的存在と言っても過言ではないでしょう。

新潟の日本酒は淡麗で辛口が多いのですが、

八海山の中でもこの純米吟醸は軽い飲み口が特徴で、

純米吟醸特有の果実的な香りを持つため、食事にも合うのが人気の理由です。

 

今回は、このあたりで。

それでは。

勝山祐樹